Güneşte Kurutulmuş Domatesler birçok dünya mutfağında vazgeçilmez olup salatalarda, yemeklerde, ekmeklerde yaygın olarak kullanılmaktadır.

Hasat zamanında, olgun domatesler yarıya kesilir ve beş ila yedi gün boyunca güneşe maruz bırakılmadan önce tuz veya kükürt dioksit ile ön işleme tabi tutulur. Domatesler, su içeriğinin çoğunu kurutma işleminde kaybeder. Kiraz domatesler tipik olarak başlangıçtaki ağırlıklarının neredeyse %90’ını kaybederken daha büyük domatesler önceden kurutulmuş (taze) ağırlıklarının %93’ünü kaybeder. Bir kilo güneşte kurutulmuş domates üretmek için on üç ila on dört kilo taze domates gerekebilir.

 

Ege bölgesinde yetişen en lezzetli Güneşte Kurutulmuş Yağda Domates Kesme ürünlerini çeşitli paketleme seçenekleriyle dünyanın dört bir yanına tedarik ediyoruz. 


SİPARİŞ İÇİN İLETİŞİM

MURAT YAKUT

+905426292362



Ürün Bilgisi

Kalite

Konvansiyonel, Organik

Tür

Tuzlu (Yarım / Şerit / Kesme), Kükürtlü (Yarım / Şerit / Kesme)), Zeytinyağında / Ayçiçek yağında, Kanola yağında

Paketleme

250cc kavanoz, 350cc kavanoz, 1000cc kavanoz, Güvenlik şeritli plastik kap

Minimum Sipariş Miktarı

1000 kg

Menşei

Türkiye